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关于举办2017年中国技能大赛——宁夏机关食堂烹饪及餐厅服务技能竞赛的通知

发布时间:2017-08-08 05:36

关于举办2017年中国技能大赛——宁夏机关食堂烹饪及餐厅服务技能竞赛的通知

协会各有关单位:

根据《关于举办2017年中国技能大赛——宁夏机关食堂烹饪及餐厅服务技能竞赛的通知》(宁政机发[2017]39号),经组委会研究决定,现将竞赛有关事宜通知如下:

一、时间

2017年8月12日——13日(周六、周日)

二、地点

自治区政府机关餐厅(解放西街361号自治区政府大院内)

三、相关要求

(一)请中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员竞赛各单位领队于8月10日(周四)下午3:00在自治区政府机关事务管理局二楼会议室进行抽签,领取参赛证。

(二)请领队及选手于8月12日上午8:00前就位,所有选手携带身份证、参赛证在考试现场检录。

(三)比赛期间,选手及领队的中午工作餐由组委会提供,其他食宿自理。

四、竞赛现场联络人

0951-5017641

    附件:宁夏机关食堂烹饪及餐厅服务技能竞赛日程表

宁机协发[2017]1号,举办技能竞赛的通知.doc



宁夏机关事务工作协会

2017年8月7日

宁夏机关食堂烹饪及餐厅服务技能竞赛日程表

一、餐厅服务员

时  间

地点

内容

备注

8

12日

8:30——10:30

自治区政府二楼礼堂

理论考试


10:40——11:10

政府机关食堂二楼

实操(插花)


11:10——11:30

政府机关食堂二楼

开幕式

所有领队及选手参加

12:00——12:30

政府机关食堂一楼

工作餐


13:30——17:30

政府机关食堂二楼

实操


8

13日

8:30——12:00

政府机关食堂二楼

实操


12:00——12:50

政府机关食堂一楼

工作餐


14:00——18:00

政府机关食堂二楼

实操


18:10——18:30

政府机关食堂二楼

闭幕式

所有领队及选手参加

二、中式烹调师

时  间

地点

内容

备注

8

12日

8:50——11:10

政府机关食堂负一楼

实操


11:10——11:30

政府机关食堂二楼

开幕式

所有领队及选手参加

12:00——12:30

政府机关食堂一楼

工作餐


13:30——15:30

自治区政府二楼礼堂

理论考试


15:30——17:50

政府机关食堂负一楼

实操


8

13日

8:00——12:40

政府机关食堂负一楼

实操


12:40——12:50

政府机关食堂一楼

工作餐


13:00——17:40

政府机关食堂负一楼

实操


18:10——18:30

自治区政府机关食堂

二楼

闭幕式

所有领队及选手参加

三、中式面点师

时  间

地点

内容

备注

8

12日

8:50——10:50

政府机关食堂负一楼

实操


11:10——11:30

政府机关食堂二楼

开幕式

所有领队及选手参加

12:00——12:30

政府机关食堂一楼

工作餐


13:30——15:30

自治区政府机关事务管理局二楼会议室

理论考试


15:30——17:30

政府机关食堂负一楼

实操


8

13日

8:00——12:00

政府机关食堂负一楼

实操


12:00——12:50

政府机关食堂一楼

工作餐


13:00——17:00

政府机关食堂负一楼

实操


18:10——18:30

自治区政府机关食堂

二楼

闭幕式

所有领队及选手参加

附件下载:

宁机协发[2017]1号,举办技能竞赛的通知.doc


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